Овај рад тестирања првенствено је у складу са националним обавезним стандардима и препорученим методологијама. Његова основна основа је *Национални стандард за безбедност хране за употребу адитива за храну* (ГБ 2760), који прописује обим примене, функционалне сврхе и максималне границе резидуа за азот оксид када се користи као адитив за храну.
Што се тиче специфичних методологија тестирања, може се позвати на релевантне индустријске стандарде или националне препоручене методе-као што је, између осталог, *Одређивање погонског горива азотног оксида у храни: Метода гасне хроматографије у простору изнад простора*-. На међународном нивоу, референце се такође могу извући из стандарда које је објавила Комисија за Цодек Алиментариус или релевантних метода које је установио ИСО. Ови стандарди и спецификације обезбеђују јединствен оквир који обухвата оперативне процедуре, техничке захтеве и критеријуме за тумачење резултата, чиме се обезбеђује ауторитативна природа и упоредивост резултата тестирања.
